3月に入ったのに少し寒くなった気がします。
雨も降ってきました。今日はお買い物をする日だというのに(´；Д；`)
でもめげずにポンチョタイプのレインコートを着て頑張って買い物して来ました。
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今週分のまとめ買い第1回目は、お肉お魚と足りない調味料メインで8,129円でした。
そして雨の中の第２回買い出しは1,926円でした。
惜しい！！55円オーバー。急にどうしても食べたくなってうまい棒を４個買ったのが敗因だな笑
大体のメインメニューを考えて、冷蔵庫に貼ってあるホワイトボードに記入することにしました。
順番は適当。なるべく保存の効かないものから早く食べるように心がけてはいますが、でもあんまり気にしない。その日に食べたいもの、その日に時間をかけられるもの、要するにその日の気分で決めています。
副菜はどうも苦手で、買い物に行く時にそこまで計画して出かけられてません。
だから、買ってきたお野菜等を使って出来るメニューを思いついたら、そのホワイトボードに都度追加記入する事にしました。
で、今夜の夕食は
こんな感じになりました。
ほうれん草は購入した時に茹でて保存しておいたので、使ったのはフライパンのみです。
レンコンとさつまいもはレンジでチンだし。かぶは弱火で時間をかけて焼いたほうが美味しいので先に調理を始めましたが、その他は用意だけしておいて、夫の帰宅時間の10分前くらいに作り出しても間に合う（むしろ熱々を提供できて喜ばれる）のでこの献立はなかなかポイントが高いと思いました。
レンコン1節とさつまいも1本はいつもだったら全部使ってしまうのですが、少しパイレックスの保存容器に分けておきました。なにか別の料理に使って食費削減に活かす事にしましょう。
最後まで読んでいただきありがとうございました( ◠‿◠ )
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